Découvrez tout ce que vous pouvez faire avec la peau et les graines de courge : Zéro déchet et plein d’astuces !

Découvrez tout ce que vous pouvez faire avec la peau et les graines de courge : Zéro déchet et plein d’astuces ! Les courges, stars de l'automne, sont des légumes incroyablement polyvalents en cuisine. Mais saviez-vous que vous pouvez aussi tirer parti de la peau et des graines de courge ? Au lieu de les jeter, ces parties peuvent être réutilisées de plusieurs façons ingénieuses, s’inscrivant dans une démarche zéro déchet. Découvrez ici toutes les astuces pour profiter au maximum de ces trésors nutritionnels et gustatifs ! Vous aimerez aussi lire : Voici comment faire de la chapelure fait maison 1. Graines de courge : un encas sain et croquant Les graines de courge sont souvent négligées, mais elles sont une excellente source de nutriments essentiels comme le magnésium, le zinc et les acides gras oméga-3. Vous pouvez facilement les transformer en un encas délicieux et croustillant. Comment préparer les graines de courge ? Nettoyage : Après avoir retiré...