Découvrez ces 9 aliments que vous n'auriez jamais pensé à congeler (et pourtant, c'est une excellente idée) La congélation est une méthode pratique pour conserver les aliments, mais beaucoup de gens ignorent qu’elle peut être utilisée pour bien plus que de la viande, des légumes ou des plats cuisinés. En réalité, certains aliments que vous n’auriez jamais pensé à congeler peuvent très bien se conserver dans votre congélateur, tout en gardant leurs propriétés et leur goût. Découvrez cette liste de 9 aliments surprenants que vous pouvez (et devriez) congeler pour éviter le gaspillage et simplifier votre quotidien. Vous aimerez aussi lire : Avertissement pour tous ceux qui conservent le lait dans la porte du frigo 🥛❗ 1. Les œufs (oui, mais avec une astuce) Il est peu probable que vous pensiez à congeler des œufs, mais c'est tout à fait possible avec une petite préparation : Comment faire ? : Ne congelez pas les œufs dans leur coquille, car elle risque d’éclater sous l’effet ...

Conservation des aliments au congélateur : l'erreur à Éviter Absolument avec Vos Surgelés  Les aliments surgelés sont une véritable aubaine pour ceux qui cherchent à gagner du temps en cuisine sans sacrifier la qualité de leurs repas. Cependant, malgré leur praticité, il existe une erreur courante que beaucoup de personnes commettent avec leurs surgelés, et elle peut non seulement altérer la qualité de vos plats, mais aussi poser des risques pour votre santé. Voici ce que vous devez savoir pour éviter cette erreur fréquente. Vous aimerez aussi lire :  Combien de temps conserver ses aliments au congélateur ?  L'Erreur Courante : Ne Pas Respecter la Chaîne du Froid L'une des plus grandes erreurs que l'on peut faire avec les surgelés est de ne pas respecter la chaîne du froid. Ce terme désigne le processus continu de conservation à basse température, depuis la production des aliments jusqu’à leur consommation. La moindre rupture de cette chaîne peut entraîner la pro...