Découvrez ces légumes qu'il vaut mieux manger surgelés que frais

-

Découvrez ces légumes qu'il vaut mieux manger surgelés que frais

La consommation de légumes frais est souvent recommandée pour bénéficier de tous leurs nutriments et de leurs bienfaits pour la santé.

Cependant, il existe certains légumes pour lesquels il est préférable de les manger surgelés plutôt que frais. 

Vous aimerez aussi lire : 10 astuces de grand-mère pour préserver sa santé

Découvrez ces légumes qu'il vaut mieux manger surgelés que frais


Dans cet article, nous explorerons quelques-uns de ces légumes et les raisons pour lesquelles ils offrent des avantages lorsqu'ils sont consommés sous forme surgelée.

1. Épinards :

Les épinards surgelés sont souvent plus pratiques que les épinards frais, car ils sont déjà lavés, hachés et prêts à être utilisés. De plus, les épinards frais peuvent perdre rapidement leur teneur en nutriments après la récolte, alors que les épinards surgelés sont blanchis avant d'être congelés, ce qui permet de préserver une plus grande partie de leurs nutriments.

2. Petits pois :

Les petits pois surgelés sont souvent plus sucrés et plus tendres que les petits pois frais. De plus, les petits pois frais peuvent perdre rapidement leur saveur et leur texture une fois récoltés, tandis que les petits pois surgelés sont récoltés à maturité et congelés immédiatement pour préserver leur fraîcheur.

3. Brocoli :

Le brocoli surgelé est souvent plus pratique que le brocoli frais car il est déjà coupé en fleurettes et prêt à être utilisé. De plus, le brocoli frais peut devenir mou et perdre sa saveur s'il n'est pas consommé rapidement, tandis que le brocoli surgelé est récolté à maturité et congelé pour préserver ses nutriments et sa fraîcheur.

4. Haricots verts :

Les haricots verts surgelés sont souvent plus tendres que les haricots verts frais, qui peuvent être fibreux et difficiles à mâcher. De plus, les haricots verts surgelés sont récoltés à maturité et congelés immédiatement, ce qui permet de préserver leur teneur en nutriments et leur fraîcheur.

5. Carottes :

Les carottes surgelées sont souvent plus pratiques que les carottes fraîches car elles sont déjà pelées et coupées en rondelles, prêtes à être utilisées. De plus, les carottes surgelées sont récoltées à maturité et congelées pour préserver leur teneur en nutriments et leur fraîcheur, tandis que les carottes fraîches peuvent devenir flétries et perdre leur saveur rapidement.

Vous aimerez aussi lire : Pourquoi le petit déjeuner est-il vraiment important ?

6. Poivrons :

Les poivrons surgelés sont souvent plus pratiques que les poivrons frais car ils sont déjà coupés en lanières et prêts à être utilisés. De plus, les poivrons surgelés sont récoltés à maturité et congelés immédiatement pour préserver leur teneur en nutriments et leur fraîcheur, tandis que les poivrons frais peuvent devenir flétris et perdre leur saveur rapidement.

En conclusion, bien que la consommation de légumes frais soit généralement recommandée, il existe certains légumes pour lesquels il est préférable de les manger surgelés. Les légumes surgelés offrent souvent plus de praticité, une meilleure saveur et une teneur en nutriments plus élevée que leurs homologues frais. N'hésitez pas à inclure des légumes surgelés dans votre alimentation pour bénéficier de tous leurs bienfaits pour la santé.

Vous aimerez aussi lire : Comment reconnaître une addiction au sucre et comment y remédier ?

Commentaires

Enregistrer un commentaire

Les articles les plus consultés

Voici pourquoi il faut mettre des clous de girofle sur un oignon

-
Image
Voici pourquoi il faut mettre des clous de girofle sur un oignon Dans le monde de la cuisine, les astuces et les secrets hérités de générations précédentes continuent de fasciner et de susciter l'intérêt. L'une de ces pratiques anciennes, souvent transmise de bouche à oreille, consiste à piquer des clous de girofle sur un oignon avant de l'utiliser dans divers plats. Cette pratique peut sembler étrange pour certains, mais elle est en fait fondée sur des principes culinaires et des bienfaits pour la santé. Dans cet article, nous explorerons les raisons pour lesquelles il est bénéfique de mettre des clous de girofle sur un oignon et comment cela peut améliorer vos préparations culinaires. Vous aimerez aussi lire :  Découvrez la magie de l'eau et du bicarbonate de soude, vous voudrez le faire tous les jours Prévention de la Germination: L'oignon est un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde, mais il a tendance à germer r
Lire la suite »

Pourquoi on se réveille la nuit pour faire pipi ?

-
Image
Pourquoi on se réveille la nuit pour faire pipi ? Se réveiller au milieu de la nuit pour faire pipi est une expérience courante pour de nombreuses personnes. Bien que cela puisse sembler être une simple nuisance, cela peut en réalité être le signe de divers facteurs physiologiques et comportementaux. Dans cet article, nous examinerons pourquoi cela se produit, quels sont les facteurs contribuant à cette habitude, et nous discuterons de quelques conseils pour améliorer la qualité du sommeil. Vous aimerez aussi lire :  Fatigue oculaire : quand nos yeux ont besoin de repos La physiologie du sommeil et de la miction : Le sommeil suit un cycle caractérisé par différentes phases, y compris le sommeil profond et le sommeil paradoxal. Pendant le sommeil, la production d'urine diminue généralement grâce à une hormone appelée vasopressine, qui réduit la quantité d'urine produite par les reins. Cependant, chez certaines personnes, cette hormone peut ne pas être suff
Lire la suite »

Comment connaître son avenir grâce aux lignes de ses mains ?

-
Image
Comment connaître son avenir grâce aux lignes de ses mains ? L'art de la chiromancie, ou la lecture des lignes de la main, remonte à des siècles et a été pratiqué dans diverses cultures à travers le monde. Bien que la science moderne n'ait pas pu prouver l'exactitude de la chiromancie, de nombreuses personnes restent fascinées par l'idée que les lignes de leurs mains peuvent révéler des informations sur leur avenir.  Dans cet article, nous explorerons ce sujet intrigant et discuterons de la manière dont la chiromancie est pratiquée, de ses origines historiques et de ce qu'elle peut potentiellement révéler sur vous. Vous aimerez aussi lire :  Compatibilité Amoureuse : Quel signe vous convient le mieux ?   Les origines de la chiromancie La chiromancie, également connue sous le nom de chiromancie ou de palmisterie, trouve ses racines dans des cultures anciennes telles que l'Inde, la Chine, l'Égypte et la Grèce. Ces sociétés croyaient que les mains portai
Lire la suite »

Pourquoi il faut mettre du sel sur le serpillère avant de nettoyer le sol ?

-
Image
Pourquoi il faut mettre du sel sur le serpillère avant de nettoyer le sol ? Le nettoyage domestique est une tâche incontournable, mais parfois les astuces les plus simples peuvent faire toute la différence. Une pratique peu connue consiste à saupoudrer du sel sur la serpillère avant de nettoyer le sol. Cette astuce, vieille de plusieurs générations, peut sembler étonnante au premier abord, mais elle offre des avantages étonnants pour un nettoyage plus efficace et hygiénique. Vous aimerez aussi lire :  7 choses à faire avec une vieille brosse à dents Le sel comme agent nettoyant naturel : Le sel est depuis longtemps reconnu pour ses propriétés antibactériennes et antifongiques. En l'ajoutant à l'eau de nettoyage, le sel peut agir comme un agent nettoyant naturel, contribuant à éliminer les bactéries et les moisissures présentes sur les surfaces du sol. Augmentation de l'efficacité du nettoyage : Le sel agit également comme un abrasif léger, ce qui peut aide
Lire la suite »

5 utilisations de la vaseline dans sa routine de beauté

-
Image
5 utilisations de la vaseline dans sa routine de beauté La Vaseline, un produit polyvalent et peu coûteux, peut devenir un élément essentiel de votre routine de beauté. Souvent considérée comme une simple pommade pour les lèvres gercées, elle offre en réalité de nombreux avantages pour la peau, les cheveux et même les ongles.  Dans cet article, nous explorerons les différentes utilisations de la vaseline dans votre routine de beauté, mettant en évidence ses bienfaits et les meilleures façons de l'incorporer dans votre régime quotidien. Vous aimerez aussi lire :  Comment détoxifier votre cuir chevelu pour une pousse accélérée ?   1. Nourrir et protéger la peau La vaseline   visage est un excellent hydratant pour la peau , idéal pour les peaux sèches ou irritées. Elle crée une barrière protectrice qui emprisonne l'humidité, aidant ainsi à retenir l'eau dans les couches supérieures de l'épiderme. Appliquez une fine couche de vaseline sur votre visage, vos
Lire la suite »

Pourquoi faut-il dormir avec un oignon dans la chambre ?

-
Image
Pourquoi faut-il dormir avec un oignon dans la chambre ? Dormir avec un oignon dans la chambre peut sembler étrange pour certaines personnes, mais dans de nombreuses cultures à travers le monde, cette pratique est ancrée dans des croyances et des traditions anciennes. Vous aimerez aussi lire :  L'astuce pour laver les vêtements noirs et éviter qu'ils ne se décolorent Voici un aperçu des raisons pour lesquelles certaines personnes gardent un oignon près d'elles pendant leur sommeil : 1. Protection contre les maladies : Dans certaines cultures, en particulier dans les régions où les croyances folkloriques sont fortement ancrées, les oignons sont considérés comme ayant des propriétés curatives et protectrices contre les maladies. On pense que l'oignon absorbe les bactéries et les germes de l'air, agissant ainsi comme un remède naturel contre les infections. 2. Élimination des mauvaises énergies : Selon certaines croyances, placer un oignon dans la c
Lire la suite »

Porter une bague à la main droite, ce que cela signifie en réalité

-
Image
Porter une bague à la main droite, ce que cela signifie en réalité Porter une bague à la main droite va bien au-delà de la simple décoration.  En fait, chaque choix de doigt et de main peut avoir des significations profondes et culturelles. Dans cet article, nous allons explorer ce que signifie réellement porter une bague à la main droite et les messages subtils que cela peut transmettre. Vous aimerez aussi lire :  Découvrez la Meilleure Recette de Crème Hydratante pour le Corps Le Symbolisme des Bagues : Les bagues ont été utilisées à travers les âges pour exprimer la richesse, le statut social, l'appartenance à une communauté ou même des engagements personnels. Traditionnellement, la main gauche est souvent associée à l'amour et au mariage, tandis que la main droite peut revêtir des significations variées selon la culture et les coutumes. Porter une Bague à l'Annulaire Droit : L'annulaire de la main droite est souvent associé à des significations diff
Lire la suite »

Comment utiliser le clou de girofle sur les cheveux ?

-
Image
Comment utiliser le clou de girofle cheveux ? Le clou de girofle cheveux , connu pour son utilisation en cuisine et en médecine traditionnelle, offre également des bienfaits pour les cheveux. Riche en nutriments essentiels tels que le calcium, le fer, la vitamine C et les antioxydants, le clou de girofle peut aider à renforcer les cheveux, à favoriser leur croissance et à améliorer leur santé globale.  Dans cet article, nous vous présenterons des astuces et des recettes naturelles pour utiliser le clou de girofle sur vos cheveux, vous permettant ainsi de profiter de ses bienfaits pour une chevelure éclatante et nourrie. Vous aimerez aussi lire :  Faire pousser ses cheveux avec du jus d'oignon : mythe ou réalité ?  Infusion de Clous de Girofle pour Rincer les Cheveux L'infusion de clous de girofle peut être utilisée comme un rinçage naturel pour renforcer les cheveux et apaiser le cuir chevelu. Pour préparer cette infusion, faites bouillir une poignée de clous d
Lire la suite »

Pourquoi est-il malin de mettre un rouleau de papier toilette au frigo ?

-
Image
Pourquoi est-il malin de mettre un rouleau de papier toilette au frigo ? Mettre un rouleau de papier toilette au frigo peut sembler inhabituel à première vue, mais il s'agit en réalité d'une astuce pratique qui peut avoir des avantages surprenants. Bien que cela puisse sembler étrange, il y a des raisons valables pour lesquelles certains préfèrent garder un rouleau de papier toilette au frais. Dans cet article, nous explorerons pourquoi cette astuce peut être maline et dans quelles situations elle peut être utile. Vous aimerez aussi lire :  Jusqu'à quand peut-on consommer un yaourt périmé ?  1. Rafraîchissement instantané L'une des raisons les plus évidentes de mettre un rouleau de papier toilette au frigo est de le rendre frais au toucher. En particulier pendant les mois d'été, lorsque les températures sont élevées, un rouleau de papier toilette froid peut offrir un soulagement rafraîchissant, en particulier après une visite aux toilettes. La sensation de f
Lire la suite »

Voici pourquoi il faut jeter une poignée de sel dans l'évier avant de se coucher

-
Image
Voici pourquoi il faut jeter une poignée de sel dans l'évier avant de se coucher Avez-vous déjà entendu parler du rituel peu commun de jeter une poignée de sel dans l'évier avant de vous coucher? Peut-être que cette pratique vous a été transmise par un proche ou peut-être l'avez-vous remarquée dans un vieux livre de remèdes maison. Quelle que soit son origine, cette action semble être ancrée dans le folklore populaire depuis des générations. Mais pourquoi le sel? Et pourquoi dans l'évier? Si vous êtes curieux de comprendre la raison derrière cette tradition, vous n'êtes pas seul. Nous nous sommes plongés dans cette énigme pour découvrir les explications possibles derrière cette pratique énigmatique. Vous aimerez aussi lire :  10 astuces de grand-mère pour préserver sa santé Éloigner les mauvaises énergies : Selon certaines croyances, jeter du sel dans l'évier avant de se coucher est censé éloigner les mauvaises énergies de votre maison.
Lire la suite »